用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿捞出 ,葡萄沥干水分,自酿放到阴凉处 ,葡萄让葡萄皮、自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。

葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、搅拌均匀;

  6 、自酿葡萄逐个带蒂剪下  ,葡萄果肉和种子分离,自酿室温下保存;

  7 、20天左右,全部留用;

  5 、添加一半糖,密封,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、装进干净、无水无油的玻璃瓶子里,冲洗 ,彻底晾干水分;

  4、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、

  原料 :新鲜的葡萄 、