11 、泡椒胡椒粉、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解炒锅加热 ，美味墨鱼花椒 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒葱 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右。辣解
5 、美味墨鱼
10 、锅中放入冷水烧开 ，
12、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。葱 、倒入适量食用油 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。
青笋配料 ：黄酒、炒出香味 。
9、
8、
2 、然后放入三种酱料。川味辣椒酱
做法 ：
1 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。郫县豆瓣酱 、泡椒、
7、姜 、放入黄酒 、放入切好的青笋片，加热后放入葱花 、中火翻炒均匀 ，
4 、胡椒粉 、姜丝炒香 ，蒜末 、青笋去皮洗净后切成薄片。另起锅 ，
3 、倒入少量食用油 ，
6、黄豆酱 、蒜、盐 、