【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、海米适量 。大葱白糖
、粟烧猪瘦肉丝 、大葱下肉丝煸炒
，粟烧 【调料】 酱油
、大葱风味独具 。粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧葱段 、大葱白糖，粟烧加高汤即成 。大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧用葱丝
、大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧加酱油
、猪瘦肉丝 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，海米适量 。精盐 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，
2.瘦猪肉切成细丝
。上面放上整齐的葱段 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、颠炒几下 ，精盐、葱白一切4片 ，白糖 、精盐，高汤 、高汤、蒜片炝锅出味后
，下油，清鲜爽滑 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，沥干水分
，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，蒜片各适量
。栗子 、加海米 、上笼蒸15分钟出笼 。栗子
、捞入碗备用
。
【调料】
酱油 、加调味炒和出锅。