5 、好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干
3 、手撕
9、香菇（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根 ，做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干大火3分钟左右即可取出。手撕先撒盐 ，香菇将盘放入微波炉 ，分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、平时做香菇菜时 ，摘下的香菇根 ，
6 、香菜碎一点点。最下面部分硬的蒂剪掉 ，）
不至于太干。可以视情况自己延长时间 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。7 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
4、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
2、
做法 ：
1 、色拉油2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用刀拍松 。
8、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。