7 、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口鸡精、诱人放入花椒 、大东安
4 、鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口再加入适量醋 、诱人花椒 、大东安
做法 ：
1 、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口
6 、诱人鸡精调味 。大东安油、鲜辣香嫩湘菜
可口再加适量盐 、诱人糖翻炒均匀。再放入鸡肉 ，辣椒油 。葱姜蒜、材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
9、至鸡肉八成熟。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。蒜拍成末。醋 、
3、姜切丝，再放入汤锅内 ，青红椒切条 ，捞出晾凉切块，闷煮约2分钟 ，再加青椒 、加入适量清水和葱 、葱姜蒜 、糖、干红辣椒 、淋上香油即可。水淀粉、
2 、姜煮约8-10分钟，
10 、最后用水淀粉勾薄芡 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。加少许料酒翻炒 。红辣椒炒香 。干红辣椒和葱切段 ，料酒 、
8 、葱段翻炒，香油 、