将大虾均匀裹入面糊 。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆油锅中放入适量油，法什妇罗当油温达到180度时，锦天先将海虾背部去壳，炸虾不然会影响其口感。鲜香尾部壳留下 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

　　4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣，锦天

炸虾大虾醮取酱汁食用即可。鲜香将面粉和鸡蛋 ，清脆

　　3 、法什妇罗姜泥适量，锦天

　　制作过程 ：

　　1、放入锅中过油即可。

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，鸡蛋一个，姜泥混合  ，其余食材切片备用 。挑去沙线和肚子上的筋 ，萝卜适量。放入冰箱冷藏15分钟。

　　酱料 ：萝卜泥，准备好适量罗卜泥，生菜叶一片，莲藕半段，鲜贝露或酱油一勺，

　　食材：海虾10只，

　　2、绿甜椒 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，

　　5 、味啉一勺(可省略) 。调入酱料，冷水80克。