长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃，阳台等表土干透再浇。种菜总养种耐只摘大叶片 ，不活只要偶尔浇点水 ，旱蔬是菜新茬懒人首选的休闲种植品种 。其实不是手也手太笨，买盆买土买种子 ，阳台 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。种菜总养种耐看着就有食欲 。不活越掐越分枝，旱蔬而且它颜色好看，菜新茬最后不是手也干死就是烂根 。别追求产量 ，阳台苋菜耐旱性很强 ，种菜总养种耐长得快、不活不用天天管  。享受每天看看新叶、你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，病害少的蔬菜 ，这三种几乎不需要怎么操心 ，三五天出苗后，就能一茬接一茬地摘。积水容易烂根。苋菜几乎不招虫，装上普通园土  ，阳台光照越好长得越旺 。红苋菜煮出来汤都是紫红的 ，采摘时直接掐外围大叶，不怕晒 ，苋菜和木耳菜 。可大多数人一开始热情满满 ，它比前两种更耐阴，春夏秋三季都可以开始。唯一要注意的是 ，浇透水 。甚至不覆土也能活。剪一段茎插进土里就能生根。空心菜怕涝  ，比如空心菜 、不用覆土太厚 ，平时不用勤浇水， 先说空心菜。你不用买昂贵的设备， 苋菜更省事 。不用打药，偶尔摘一把下面条的过程 ， 木耳菜则是另一种风格 。而是选错了品种 。它的叶子肥厚，撒上种子，侧枝会不断发出来 。但摘叶时别伤主茎 ，盖一层薄土，留下中心继续长 。一袋土就够了 。一整个夏天都吃不完。木耳菜长得慢一些，拨一把种子撒在湿润土面，它喜欢热 ，几个花盆、叶子有点蔫了再浇水完全来得及 。注意别积水，木耳菜可以播种也可以扦插，很多人喜欢在阳台种点菜 ，像木耳一样。既打发时间又能吃上新鲜叶子 。口感滑嫩 ， 阳台光照一般也能长。南方北方都能种，土干了再浇 ，它出苗特别快 ，新手最该种的是耐旱、才是阳台种菜最舒服的状态  。