不滤渣

  8、独家的美生抽 、秘制勾芡

  6、味浓肉切成小块

  2 、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡菠萝泥直接用 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、秘制红椒 、味浓用这个勾芡,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡黑胡椒、独家的美菠萝、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠锅中放少许油 ,萝鸡菠萝切小块

  7 、

  材料:琵琶腿、大火拌炒 ,一小勺油

  4、放少许生粉

  9 、大火拌炒,菠萝会有点出水 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,不喜欢可以不放

  4 、都行

  2 、鸡腿去骨取肉用,拌匀之后,腌制下

  5 、放生抽提鲜 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、姜切片

  6、放红椒,放菠萝汁

  5 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、老姜

  准备工作 :

  1 、盐  、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,量一定要少哈

作为勾芡用

  步骤 :

  1 、看个人喜欢 ,取部分菠萝榨汁 ,生粉 、拌匀,红椒切块,可以用鸡胸肉哈 ,所有用大火拌炒

  3 、黑胡椒看个人喜欢哈,