10 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃加入料酒；
7 、法柳小火炒至收汁 ，末季老抽1大勺、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳2分钟后 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味，
小贴士 ：
1、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、姜 、瘦肉分别切丁 ，蒜 、迅速翻炒几下 ，
主料 ：四季豆200克 、可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3、加少许油 ，煸出香味后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、葱2截 、另起锅 ，盐少许 、干辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，再加入老抽；
8、放入干辣椒 、加少许盐 ，蒜2瓣 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、翻炒均匀即可 。五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后放入姜末；
4 、沥干水分；
3 、葱 、加少许盐；
12、糖适量
准备 ：
四季豆、炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水 ，
将四季豆捞出，