3 、面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ,花椒盐、制最团圆;
6、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ,灌饼
9、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团,静置半小时;
2、小吃平底锅放油 ,灌饼
原料:面粉 、家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后,制最
做法 :
1、小吃
10 、经过翻面的面皮,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,在面片上涂少许油撒上花椒盐,翻面煎 。
13、油 、切成小段;
5 、把面团横向压扁,擀成薄饼;
7 、油温热下入饼皮。鸡蛋 、
8 、
11、生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。鸡蛋加盐混合均匀;
12、把面片卷起来;
4 、遇热会鼓起很大的气泡。面案抹少许油防粘 ,
