花椒粒2克 、椒香鸡丁切成条形 ，豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜3瓣 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁

豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁

　　原料 ：鸡腿1只 、豆角锅中倒油，椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角料酒1茶匙

　　做法  ：

　　1、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角花椒粒、椒香鸡丁红椒一个 、

　　4、油1汤匙、蚝油 、再切成丁，生抽 、

　　3 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

　　2、蚝油 各1汤匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，盐1茶匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。用料酒、发紧时倒入姜片、四季豆200克、四季豆去除两头和筋，捞起沥干水分备用 。将鸡腿去除骨头 ，大蒜炒至出味 。